Efterlängtad beställning uthämtad idag :-)
fredagen den 10:e maj 2013
torsdagen den 2:e maj 2013
Amager - The Sinner Series Pride
Dags att ta sig an nr.3 i Systembolagets 2:a majsläpp:
The Sinner Series Pride från Amager Bryghus i Danmark, en Imperial Stout med toppbetyg (99) på ratebeer.
Säljstart på Systembolaget, 2013-05-02 kl.10:00:00 pip!
Eftersom jag hängde på låset så fanns alla ölen i detta släpp som jag efterfrågade, inklusive denna :)
Här har Amager Bryghus tagit fram den öl i "sinnerserien" som gör dem mest stolta, en imperial stout som fått koka hela 6 timmar.
Jag citerar Amager:
"Vi er ikke stolte over at være syndere, men i det mindste er vi åbne omkring det..."
Mörksvart med lite bruna toner. Helt ogenomtränglig. Beigebrunt, fluffigt, skum på två fingrar. Lämnar rejält med rester.
Doft av söt lakrits, vingummi, gräddglass, lite kaffe, kartong, kakao & bränd malt. Inte så kraftig doft som jag förväntat mig dock!
Krämig, komplex smak av, rostad malt, kaffe, mörk choklad, mörkt bröd, farinsocker och svartvinbär. Söt med lite lätt smak av rök.
Medium till full kropp med en, för stilen, svag beska som dock växer med tiden. Långt efter att jag svalt ned klunken med Pride så kittlas smaklökarna bak på tungan av beskan som vägrar ge upp!
Skall jag klaga på något så är det möjligtvis att den är lite för söt. Missförstå mig inte, fantastiskt god men sötman tar över lite för mycket.
Nåväl! Har du inte köpt den än så tycker jag absolut att du skall ge Amager Pride en chans. Spara gärna någon flaska ett år eller två & återkom med kommentarer :-)
The Sinner Series Pride från Amager Bryghus i Danmark, en Imperial Stout med toppbetyg (99) på ratebeer.
Säljstart på Systembolaget, 2013-05-02 kl.10:00:00 pip!
Eftersom jag hängde på låset så fanns alla ölen i detta släpp som jag efterfrågade, inklusive denna :)
Här har Amager Bryghus tagit fram den öl i "sinnerserien" som gör dem mest stolta, en imperial stout som fått koka hela 6 timmar.
Jag citerar Amager:
"Vi er ikke stolte over at være syndere, men i det mindste er vi åbne omkring det..."
Mörksvart med lite bruna toner. Helt ogenomtränglig. Beigebrunt, fluffigt, skum på två fingrar. Lämnar rejält med rester.
Doft av söt lakrits, vingummi, gräddglass, lite kaffe, kartong, kakao & bränd malt. Inte så kraftig doft som jag förväntat mig dock!
Krämig, komplex smak av, rostad malt, kaffe, mörk choklad, mörkt bröd, farinsocker och svartvinbär. Söt med lite lätt smak av rök.
Medium till full kropp med en, för stilen, svag beska som dock växer med tiden. Långt efter att jag svalt ned klunken med Pride så kittlas smaklökarna bak på tungan av beskan som vägrar ge upp!
Skall jag klaga på något så är det möjligtvis att den är lite för söt. Missförstå mig inte, fantastiskt god men sötman tar över lite för mycket.
Nåväl! Har du inte köpt den än så tycker jag absolut att du skall ge Amager Pride en chans. Spara gärna någon flaska ett år eller två & återkom med kommentarer :-)
Oppigårds Bryggeri - Brewers Brown
Nr.2 i majsläppet att prova blir Oppigårds Brewers Brown.
En Brown Ale från Oppigårds i Hedemora, Dalarna med ABV på 5.5 %
Pris på Systembolaget: 19:70 för 33 cl dvs. 60 kr litern.
Rödbrun, klar vätska med ett vitt skum som knappt täcker ölets yta.
Doft av smörkola, grädde, hasselnötter & grapefrukt.
Smakar karamellmalt, blommor, gräs, citrus, apelsinskal & humle.
Medium kropp, en liten sötma & en bra beska som avrundar
God!
En Brown Ale från Oppigårds i Hedemora, Dalarna med ABV på 5.5 %
Pris på Systembolaget: 19:70 för 33 cl dvs. 60 kr litern.
Rödbrun, klar vätska med ett vitt skum som knappt täcker ölets yta.
Doft av smörkola, grädde, hasselnötter & grapefrukt.
Smakar karamellmalt, blommor, gräs, citrus, apelsinskal & humle.
Medium kropp, en liten sötma & en bra beska som avrundar
God!
Great Divide Brewing Company - Old Ruffian Barley Wine
Direkt från dagens ölsläpp (2013-05-02) kommer ett öl som jag inte kan låta vänta:
Great Divide - Old Ruffian Barley Wine. Med ett betyget 99 på ratebeer så finns det en del att hoppas på!
Mörkt röd, bärnstensfärgad, klar vätska med gulvitt, två fingrar högt, fluffigt, skumtäcke. Lämnar rejält med rester på glaset.
Fantastisk doft! Smörkola, torkad frukt, plommon, apelsin, tropisk frukt, karamellmalt, tallbarr, vanilj & humle.
Smaken är intesivt humlig, komplex, fruktig med en rejäl beska i bakgrunden. Jag känner torkad frukt, äpple, apelsinskal, trä, vanilj, läder, tobak, karamell - wow!
Långt bak på tungan dansar en grym beska piruetter och vägrar lämna plats för alkoholsmaken. Den döljs väldigt väl!
Ingen stor kropp men fantastiskt mjuk & mycket lite kolsyra, alldeles perfekt!
Måste dock komma tillbaka till doften - Det finns några få öl som jag provat där jag inte vill dricka upp pga. att det kommer att ta bort den fantastiska doften. Här har vi ytterligare ett exemplar där jag skulle vilja
bevara & spara doften! Underbar!
ABV: 10.2 % - Känns nästan omöjligt ända tills jag börja känna av lite rus då jag kommer längre ned i flaskan :)
Den här släpptes idag på Systembolaget & kostar 79:90 för 650 ml dvs 123 kr liter - Ett KAP om du frågar mig :)
Passa på att köpa på dig några stycken innan de tar slut - Det brukar gå fort med Great Divides ölsläpp...
Great Divide - Old Ruffian Barley Wine. Med ett betyget 99 på ratebeer så finns det en del att hoppas på!
Mörkt röd, bärnstensfärgad, klar vätska med gulvitt, två fingrar högt, fluffigt, skumtäcke. Lämnar rejält med rester på glaset.
Fantastisk doft! Smörkola, torkad frukt, plommon, apelsin, tropisk frukt, karamellmalt, tallbarr, vanilj & humle.
Smaken är intesivt humlig, komplex, fruktig med en rejäl beska i bakgrunden. Jag känner torkad frukt, äpple, apelsinskal, trä, vanilj, läder, tobak, karamell - wow!
Långt bak på tungan dansar en grym beska piruetter och vägrar lämna plats för alkoholsmaken. Den döljs väldigt väl!
Ingen stor kropp men fantastiskt mjuk & mycket lite kolsyra, alldeles perfekt!
Måste dock komma tillbaka till doften - Det finns några få öl som jag provat där jag inte vill dricka upp pga. att det kommer att ta bort den fantastiska doften. Här har vi ytterligare ett exemplar där jag skulle vilja
bevara & spara doften! Underbar!
ABV: 10.2 % - Känns nästan omöjligt ända tills jag börja känna av lite rus då jag kommer längre ned i flaskan :)
Den här släpptes idag på Systembolaget & kostar 79:90 för 650 ml dvs 123 kr liter - Ett KAP om du frågar mig :)
Passa på att köpa på dig några stycken innan de tar slut - Det brukar gå fort med Great Divides ölsläpp...
söndagen den 21:e april 2013
Brekeriet Saison
Då jag denna vecka hörde av Brekeriet via deras facebooksida att Saison snart inte skulle gå att beställa styckvis till mitt Systembolag då den sålt för mycket så fick jag brått att beställa!
Den kom efter bara tre dagar till bolaget i Askim & jag fick chansen att utvärdera denna läckerhet i helgen.
Flaskan är på 330 ml & kostar på Systembolaget 39:90 dvs 121 kr litern.
ABV: 6.5 %
Vätskan är grumlig med jästfällning & gul med dragning åt lite gulbrun.
Doften är frisk, belgisk jäst, citrus & halm.
Smak: Grönt äpple, krusbär, torkad frukt, kryddor & citron.
Riktigt god! Uppfriskande, fräsch, perfekt en härlig vårdag i april med 11C & solen gassande från en molnfri himmel :)
Den kom efter bara tre dagar till bolaget i Askim & jag fick chansen att utvärdera denna läckerhet i helgen.
Flaskan är på 330 ml & kostar på Systembolaget 39:90 dvs 121 kr litern.
ABV: 6.5 %
Vätskan är grumlig med jästfällning & gul med dragning åt lite gulbrun.
Doften är frisk, belgisk jäst, citrus & halm.
Smak: Grönt äpple, krusbär, torkad frukt, kryddor & citron.
Riktigt god! Uppfriskande, fräsch, perfekt en härlig vårdag i april med 11C & solen gassande från en molnfri himmel :)
lördagen den 13:e april 2013
Malmö Brygghus Cacao-Porter
Dags för ytterligare en Imperial Stout (förlåt, Porter) - Kan väl aldrig bli för många?
Cacao-Porter från Malmö Brygghus. Den här har jag längtat efter att få prova ett bra tag.
Försökte beställa den från Systembolaget tillsammans med lite andra öl men den första gången kom den aldrig... Då jag nu provade att bara beställa denna så tog det bara 3 dagar till det efterlängtade SMS:et kom :)
En vacker 750 ml flaska med en intressant etikett som osar gammalt porterbryggeri!
Pris: 89 kr för 750 ml dvs. 119 kr litern.
ABV: 8.0 %
Då jag häller upp ölet ser jag att det har en brunaktig ton som övergår till helt svart då den landar i glaset. Skummet är ett finger högt & ljust, brunbeige & gräddigt.
Nu kommer vi till det intressanta, doften! - Vanilj, choklad, dock inte mörk, snarare mjölkchoklad, rostat kaffe och humle.
Smaken då? - Kakao, kaffe, rostade nötter, lakrits & rostad malt.
Medium kropp med svag kolsyra som är alldeles perfekt.
Jag har svårt att sätta betyg på denna...
Tycker att doften är lite för enkel. Saknar komplexitet. Smaken är god & intressant men kroppen är lite för tunn... God men jag saknar lite dj-r anamma! Positivt är att trots 8% alkohol så känner man inte av den :)
Slutsats:
En god, frisk & lättdrucken porter som är väl värd att prova om du inte kommit till ännu ;-)
Cacao-Porter från Malmö Brygghus. Den här har jag längtat efter att få prova ett bra tag.
Försökte beställa den från Systembolaget tillsammans med lite andra öl men den första gången kom den aldrig... Då jag nu provade att bara beställa denna så tog det bara 3 dagar till det efterlängtade SMS:et kom :)
En vacker 750 ml flaska med en intressant etikett som osar gammalt porterbryggeri!
Pris: 89 kr för 750 ml dvs. 119 kr litern.
ABV: 8.0 %
Då jag häller upp ölet ser jag att det har en brunaktig ton som övergår till helt svart då den landar i glaset. Skummet är ett finger högt & ljust, brunbeige & gräddigt.
Nu kommer vi till det intressanta, doften! - Vanilj, choklad, dock inte mörk, snarare mjölkchoklad, rostat kaffe och humle.
Smaken då? - Kakao, kaffe, rostade nötter, lakrits & rostad malt.
Medium kropp med svag kolsyra som är alldeles perfekt.
Jag har svårt att sätta betyg på denna...
Tycker att doften är lite för enkel. Saknar komplexitet. Smaken är god & intressant men kroppen är lite för tunn... God men jag saknar lite dj-r anamma! Positivt är att trots 8% alkohol så känner man inte av den :)
Slutsats:
En god, frisk & lättdrucken porter som är väl värd att prova om du inte kommit till ännu ;-)
Hantverksbryggeriet Kosacken Imperial Stout
Hantverksbryggeriet i Västerås, som grundades 2003, brygger denna Imperial Stout: Kosacken.
Finns på Systembolaget för 35:90 (330 ml). Literpris: 109 kr
ABV: 7.0 %
I en liten "satt" flaska döljer sig en kolsvart vätska. Det två fingrar höga skummet är brunbeige & lämnar endast lite rester på glaset då det sjunker ned.
Doft: Mjölkchoklad, mörkt bröd, vanilj, anis, nötter och kaffe.
Smak: Mörk choklad, brända toner, kaffe, nötter, vanilj, gräddkola och torkad frukt.
Munkänsla: Mjuk, rund nästan gräddig. Medelstor kropp & lite kolsyra.
Riktigt god & trevlig stout! Kul etikett på en söt flaska :)
Tycker denna påminner mycket om Barney Flats Oatmeal Stout från Anderson Valley Brewing. Tyvärr så har Kosacken dubbla literpriset...
Finns på Systembolaget för 35:90 (330 ml). Literpris: 109 kr
ABV: 7.0 %
I en liten "satt" flaska döljer sig en kolsvart vätska. Det två fingrar höga skummet är brunbeige & lämnar endast lite rester på glaset då det sjunker ned.
Doft: Mjölkchoklad, mörkt bröd, vanilj, anis, nötter och kaffe.
Smak: Mörk choklad, brända toner, kaffe, nötter, vanilj, gräddkola och torkad frukt.
Munkänsla: Mjuk, rund nästan gräddig. Medelstor kropp & lite kolsyra.
Riktigt god & trevlig stout! Kul etikett på en söt flaska :)
Tycker denna påminner mycket om Barney Flats Oatmeal Stout från Anderson Valley Brewing. Tyvärr så har Kosacken dubbla literpriset...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)