måndag 25 juni 2012

Napa Smith Cool Brew Hop Ale (nr 11699)



Provad: 2012-06-11 & 2012-06-25
Säljstart på Systembolaget: 2012-06-01
Pris: 24:90 för 355ml dvs 70kr litern
6.5% alkoholhalt.

En Spring/Summer-ale från Napa Smith Brewery i Napa Valley, Californien, USA. 

Djupt, amberfärgad vätska som är lite 'dimmig'. Ett rejält & högt beigevitt skum som lämnar mycket rester på glaset då det sjunker ned. Lägger sig som ett ojämt lock med skumklumpar.

Doftar ljuvligt av vanilj, citrus, apelsin, mango, söt kakdeg, humle, halm & färska blommor. Det här är helt i min smak!

Smak av tropisk frukt, russin, grape, knäck, honung, bröd & malt. Medium kropp & alldeles 'lagom' kolsyra. Måttlig beska. - GOD!

Denna fantastiska ale finns endast i det tillfälliga sortimentet så skynda till Bolaget & fynda!




söndag 17 juni 2012

S:t Eriks IPA (nr 1463)


http://steriksbryggeri.se

Provad: 2012-06-17
Alkoholhalt: 5.3% Pris på bolaget: 17:90 för 330ml dvs 54:24 per liter.

Vätskan har en färg av mörk bärnsten. Skummet är vit/beige & sjunker snabbt ned till ett 1mm lock & lämnar rejält med rester på glasets innersida.

Doft av gräddkola, smör & torkad frukt.

Smak av torkad frukt, apelsinmarmelad, citronskal & te. Måttlig beska. 

Enligt St Eriks: "En amerikansk IPA generöst humlad med Centennial och Amarillo." - Fattar ingenting! Jag känner inget av Amarillo i denna öl. Som den stora fan av amarillohumlen så hade jag hoppats på mer MEN trots detta så är den väldigt "drickbar" :)

Det får bli 6@10 i betyg.


Sierra Nevada Pale Ale (nr 1525)


Provad: 2012-06-17

En klassisk Pale Ale som bryggs av Sierra Nevada Brewing Co. Alkoholhalten är på 5.6%. 
Pris på bolaget: 23:90 för 355ml dvs. 67:32 per liter.

Flaskan är om inte vacker så i alla fall unik. Etiketten däremot - Vacker, inbjudande, lovande.

Färgen är djup bärnsten med ett rejält beige-gult skumtäcke som sjunker ned till ett ojämt lock med blandade små & stora bubblor. Rejält med rester på glaset.

Sierra Nevada Pale Ale bryggs med Cascadehumle & det känns tydligt i doften: citrus, kryddor, persika, mango, vanilj & grädde. Wow! Om du MOT förmodan missat detta öl - Spring till närmsta systembolag & köp denna fantastiska upplevelse. Detta öl vill jag inte dricka upp. Doften är för bra för att göra slut på...

Här har vi ett Amerikansk öl med, i hembryggarkretsar, en lång historia. 1980 bryggde hembryggaren Ken Grossmanden första ölet hos Sierra Nevada Brewing Co. Ryktet spred sig & resten är historia.

Alla pale ale får nöja sig med att jämföras med "originalet" Sierra Nevada Pale Ale.

Nåja, måste ju "tyvärr" ta en mun för att kunna bedöma smaken. 
Väl balanserad, medium kropp, bra beska, tropisk frukt & citrustoner.

Japp! Kan det bli bättre? Svårt att säga. Det kan bli mer men kanske inte "bättre" dvs balanserat. Detta är en helt fantastisk öl med en underbar doft & balanserad smak. 

Betyg? 8@10 - Måste ju spara några pinnar om jag upplever något bättre i livet... ;)




fredag 15 juni 2012

Oskars Strong Bitter Ale




En bitter från Oskars hembryggeri med en alkoholhalt på 5% & bryggd på karamellmalt & europeisk humle. 

Detta är öl nr.2 i vår (jag, Johan & Annika) ölprovarkväll då vi tar oss an Oskar Olssons hembryggda öl.

Skummet är beige-vitt & sjunker snabbt ned till ett 2mm täcke med små bubblor. Lite rester på glaset.

Färgen är mörk bärnsten med lite röda toner. Klar till halvklar vätska.

Doftar tropiska frukter, mörk sirap & gräs.

Mild smak av karamellmalt & knäck. Svag beska.

Gilllar denna kombination!






Oskars Svaga Veteöl




Ett hembryggt öl av Oskar Olsson som jag & mina goda vänner Johan & Annika fick nöjet att prova 2012-06-15.
Tyvärr så missade jag att fota ölet i glaset så ni får hålla tillgodo med bild flaskan & beskrivningen :)
Alkoholhalten enligt Oskar är på c:a 3.5%

Denna weißbier är ett överjäst öl bryggt med sydtysk Tettnangerhumle som är en gammal nobel aromhumle med ursprung från Tettnangerregionen. 

Färgen på vätskan är mörkt bärnstensfärgad. Dimmig med jästfällning.
Skummet är 2 fingrar högt & sjunker snabbt ned till ett lock på ölet. Nästan inga rester på glasets innersida.

Luktar mogna äpplen, svarta vinbär, blommor & örter. Känner även en doft av mjölk (?!). Vet inte om det är positivt eller negativt - Känns i alla fall annorlunda...

Smaken är frisk med dragning av russin, torkad frukt, kryddor & jäst. Trots den låga alkoholhalten finns här mycket smak!

God! Detta lovar gott för resten av kvällen. 2 öl till att prova från Oskars sortimen & jag (Johan & Annika) vill redan upptäcka mer!

onsdag 13 juni 2012

Primátor Premium Dark (nr 1615)



En mörk lager från Pivovar Náchod med en alkoholhalt på 4.8%
Priset på Systembolaget är 13:90 för 330ml dvs 42kr litern

Provad: 2012-06-13

Vätskan är mörkbrun, klar & skummet är beigebrunt, kompakt, & sjunker snabbt ned. Bara lite rester på glaset.

Doften är söt, mosad banan, rostade nötter, kaffe, mörk sirap & gräs.
Smakar knäck, sirapsbröd & russin. Lite lätt kropp. Kolsyra med mjuka små bubblor. En svag beska.

God & väldigt prisvärd. Tycker dock doften lovar mer än smaken kan infria.

En lättdrucken mörk lager!


söndag 10 juni 2012

Mohawk Unfiltered Lager Summer Edition (nr 11426)


Säljstart på Systembolaget: 2012-06-01
Provad: 2012-06-10

Denna lager bryggs på Gamla Slottskällans Bryggeri med Mohaks recept. Alkoholhalten är på 5.0% & priset för 33cl är 18:90 dvs. 57:27 per liter.

Orange, bärnstensfärgad dimmig vätska. Ett högt skum som sjunker ned & lägger sig som ett lock med tjockare "klumpar" av skum. Rejält med rester på glaset.

Doftar mycket! Humle, persika, citrus, apelsin, torkad frukt & gräs.
Lätt & fräsch smak av citrus & tropisk frukt. Lätt kropp med små, sprittiga, kolsyrebubblor. 

Är detta verkligen en lager? Lutar mycket åt en pale ale :)

Fantastiskt god, ofiltrerad, lager med mycket smak av sommar. Mohawk har lyckats igen!



tisdag 5 juni 2012

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (nr 11528)


www.sierranevada.com

Provad: 2012-06-05

En  amerikansk India Pale Ale på 7,2%. Pris på Systembolaget 26:90 för 350ml dvs. 76:86 kr/liter

Bärnstensfärgad, lite dimmig,  vätska med ett beige skum som lämnar rester på glasets innersida.

En söt doft av humle, honung, aprikos, apelsin & trä.
Smak av grape, russin, honung, tropisk frukt & havre. En rejäl & god beska. Alkoholhalten döljs väl.
Medium kropp.

Mycket gott! Rekommenders varmt. 

lördag 2 juni 2012

Brutal Brewing Summer Edition (nr 11499)



Säljstart: 2012-06-01
Provad: 2012-06-02

Alkoholhalt: 4.5%. Pris 9:90 för 330ml dvs. 30kr/liter

Från Spendrups experimentbryggeri, Brutal Brewing, kommer här lagern, Summer Edition, bryggd på pilsner- och münchenermalt samt humlesorterna magnum, cascade och galaxy.

En fräck "70-tals inspirerad" burk med ett spännande innehåll?

Guldfärgad klar vätska med ett vitt skum. Lite rester på glaset. 

Doftar salvia(!), nyklippt gräs, citrus, hästpiss (inte i negativ mening) & kiwi.  
Frisk smak av citrus & hö.

Prisvärd, god, sommar, semester, njut!

fredag 1 juni 2012

Fuller's London Summer Ale (nr 11657)



Säljstart på Systembolaget: 2012-06-01
Provad: 2012-06-01


22:30 för 500ml ger ett literpris på 44:60. Alkoholhalten är på 5%

Guldfärgad vätska med ett vitt skum som sjunker ned snabbt. Lämnar lite rester. 

Doft av päron, citrus, vanilj & halm. 
Smakar friskt, lite päron, äpple, 
Svag beska. Tunn kropp. 

IOFS "Summer Ale" så man får väl ha överseende med en tunn kropp & lätt smak. Passar säkert till grillat en ljummen, varm, sommarkväll... eller nä!

Hoppa över & välj något bättre.

Oppigårds Summer Pale Ale (nr 1491)



Säljstart på Systembolaget: 2012-06-01 kl.10:00
Provad: 2012-06-01


En pale ale från Oppigårds med en alkoholhalt på 5.0%. Pris på bolaget för 33cl: 18:50 dvs 56:06 per liter.

Vätskan är bärnstensfärgad med ett vitt skum som lämnar rikligt med rester på glasets innersida då det sjunker ned.

Kraftig, fantastisk, doft av aprikos, honung, apelsin, syrliga karameller & bröd. Det här är en öl som jag kan nöja mig med att bara stanna tiden & njuta av doften!

Blommig smak av örter, citrus, mango, grapefrukt & äpple. 
En bra, balanserad beska som stannar kvar.

WoW! Oppigårds i Hedemora levererar igen! Sommarens favorit - Utan tvekan :)