St Peter's Cream Stout (2011)

www.stpetersbrewery.co.uk

Provad: 2011-10-08

En stout från England med en alkoholhalt på 6,5%. Mörk, nästan svart vätska med ett mellanbrunt skum som snabbt sjunker ned. Lämnar skumrester på glasets insida.

Doftar sött, mörkt bröd, kaffe, apelsin, skumbanan & blommor.

Smakar kaffe, frukt, soja, söt lakrits & vanilj. Bitter eftersmak med viss sötma. 

God men jag saknar lite komplexitet som man förväntar sig av en god stout.

Samuel Adams Black Lager (2011)

www.samueladams.se

Provad: 2011-10-08

En mörk lager från USA med ett ljusbrunt, kraftigt skum som snabbt sjunker ned & lämnar rester på glaset.

Doftar malt, choklad, nötter & kaffe. 

Stark kaffesmak, lite rökighet, mörk choklad & brända, rostade toner.

Mahou Negra (2011)

www.mahounegra.es

Provad: 2011-10-07

Ett mörk öl från Spanien. Djup brunröd färg. Rejält, krämigt, beige skum som lämnar rester på glaset. Doftar sött, mörk sirap, russin & lite kaffe.

5.5% alkohol. Mild smak av rostad malt & kaffe. Balanserad, bitter eftersmak.

God & lättdrucken.

Carls Testsaet

Bosse Svenson kom idag (2011-10-04) över med CARLs Testset för utvärdering.

Jag lovar återkomma med betyg, kanske till helgen?

Tack Bosse!

Young's Double Chocolate Stout (nr 1606)

www.youngs.co.uk

Provad: 2011-10-02

Pris på Systembolaget 25:90 för 500ml dvs. 51:80 litern

Mörk,svart färg. Ett fint, ljusbrunt skum som långsamt sjunker ned & lämnar rester på glaset.

En underbar doft av rostade kaffebönor, mörk choklad, aska, cigarr & söt lakrits.

Smaken skiljer inte mycket utan här framträder kaffe, mörk choklad. God! Lite liten kropp trots alla smakerna.

En härlig stout från Young´s som jag inte kan motså...

Passar utmärk till efterätten som kanske består av en mustig chokladkladdkaka, mörk choklad eller någon annan söt, kraftig, chokladdessert :)

Gotlands Bryggeri - Wisby Weisse (2011)

www.gotlandsbryggeri.se

Provad: 2011-10-02

Ett veteöl (hefe) med jästfällning från Spendrups experimentverkstad: Gotlands Bryggeri.

Färgen är mörkt, gulorange, dimmigt vit med en vit skumkrona som sjunker ner snabbt till millimetertjocklek. Lämnar lite rester på glaset.

Klassisk doft från veteöl med förnimmelse av jäst, vetedeg, citrus & äpple.

Smakar jäst, frukt, ananas & citrus. En lätt kropp med en syrlig avslutning med lite beska.

Ett somrigt veteöl som ger mersmak. Vacker & spännande färg. Rekommenderas!

Oppigårds Single Hop Ale (nr 1475)

www.oppigards.com

Provad: 20110-10-30 (och 2011-10-01)

Hedemora, vad kan jag säga? Något partisk med mina 6 första levnadsår därifrån...

Ljus kopparfärg med ett vitt skum som lämnar rester på glaset.

Underbar ale med doft av humle, bröd, gräs, torkad frukt & honung. Smakar humle, apelsin, honung & knäckebröd. Torr, bitter eftersmak.

Rekommenderas!