Öl för en lekman: Sierra Nevada Brewing Co

Visar inlägg med etikett Sierra Nevada Brewing Co. Visa alla inlägg

söndag 27 oktober 2013

Sierra Nevada Northern Hemisphere Harvest Wet Hop Ale 2012

Den här flaskan har jag sparat i förrådet sedan släppet på Systembolaget 1:e februari 2013. Jag provade den första flaskan 6:e feb och lovordade den.

Detsamma gör de flesta på ratebeer.

Lite nyfiken på vad som kan ha hänt efter åtta månader öppnar jag försiktigt flaskan och häller upp i glaset.

Ölet är mörkt bärnstensfärgat, lite dimmigt med en rejäl, tre fingrar hög, beige skumkrona. Det fastnar stora skumrester på glasets innersida då skummet sjunker ned.

Doft: Apelsin, blommor, grädde, gräs, karamellmalt, farinsocker, kryddor, grankåda och lite grapefrukt. Känns rätt lika som för åtta månader sedan. Möjligtvis lite "mjukare" doft... eller inbillar jag mig?

Smak: "Oljig" smak, torkad frukt, furu, aprikos, apelsinskal, gräs, honung och malt. Mjuk och len.

Kropp: Medium kropp med en svag kolsyra & en perfekt beska som balanserar sötman.

Wow! Det här är så bra! Jag är förvånad att humlen den känns så färsk trots att det är en 2012:a.
Glad att jag sparat en flaska då den fortfarande är så bra.
Riktigt, riktigt god med en underbar kvalitet.

Den är självklart slut sedan länge på bolaget men har du möjlighet att få tillgång till denna gudabenådade dryck så tveka inte...

måndag 12 augusti 2013

Sierra Nevada Hoptimum Whole-Cone Imperial IPA

Har varit dålig på att lägga upp recensioner av ölsläppet 1:e augusti... Här kommer mina funderingar kring Sierra Nevada Hoptimum som jag provade 7:e augusti.

Med en ratebeer rating på 100 så måste den ju vara bra?

Nåväl! Upp till bevis!

Den finns (fanns) på Systembolaget till ett pris av 39:90 för 355 ml dvs. 112 kr litern.

ABV: 10.4 % & med 100 IBU !

Ölet är klart, bärnstensfärgat, med ett 3 fingrar högt skum som lämnar mycket rester på glaset.

Doft: Humlebomb! Grape, tallbarr, citrus, apelsinskal, tropisk frukt & söt malt.

Smak: Tallbarr, persika, torkad frukt, karamellmalt, gräs, bröd och söt kaka.

Bra kropp med en svag kolsyra och en bra beska som finns där utan att ta över!

Fantastisk!

Tyvärr så är den nästan slut i Sverige, just nu (00:27 12:e aug) finns det några kvar i Linköping, Malmö, Lidingö & Kungsbacka.

Så spring dit på måndag morgon eller köp en "sistaminutenresa" till USA för att kanske ha chans att prova denna fantastiska öl!

onsdag 12 juni 2013

Sierra Nevada Bigfoot

Från USA & Californien kommer denna Bigfoot som är ett Barley Wine. Sierra Nevada Brewing Company introducerade detta öl 1983 så i år firar det 30-år!

Säljstart på Systembolaget: 2013-06-01
Pris för 350 ml - 29:90 dvs. 85 kr litern
ABV: 9.6 %

Humlad med Cascade, Centennial, Chinook

Provad 2013-06-01 & 2013-06-09

Vätskan är klar & mörkt kopparfärgad med ett gulbeige skum som lämnar rejält med rester.

Doft: Apelsinmarmelad, aprikos, grape, jord, vanilj & gräddkola

Smak: Torkad frukt, grapefruktskal, rejäl beska & blodapelsin.

Fantastisk! Rekommenderas.

onsdag 6 februari 2013

Sierra Nevada Northern Hemisphere Harvest Wet Hop Ale

Vid säljstarten på Systembolaget 1:e februari var jag där direkt vid öppningsdags & lyckades knipa åt mig ett par flaskor.

Flaskan är på 710 ml & kostar 89 kr dvs. 125 kr litern.
ABV: 6,7 %

Sierra Nevada Brewing Co. startade 1980 i Kalifornien av hembryggarna Ken Grossman och Paul Camusi och är idag ett av de mest välrenomerade hantverksbryggerierna i världen.

Utseende: Klar, mörkt orange, bärnstensfärgad vätska. Beige, nästan orange, fluffigt skum som lämnar mycket rester på glaset.

Doft: Fruktigt, apelsin, äpple, citrus, blommor & tallbarr. Humle, mycket humle i doften!

Smak: Rund & mjuk lite oljig, maltig med besk humle, apelsin, grape, sötma, gräs & honung. En avrundande beska som ligger kvar & höjer upplevelsen.

Medium kropp med lite kolsyra gör denna gudabenådade dryck ytterst lätt att dricka!

Ett fantastiskt öl som är värd varenda krona.

Tyvärr så är det snart kört att få tag på några flaskor. Har du inte köpt på dig några ännu och bor i Göteborg så rusa till Nordstan (160st) eller Gårda (70st) idag, onsdagen 6:e februari. Det kan vara din sista chans...

torsdag 1 november 2012

Sierra Nevada Tumbler

Från Sierra Nevada Brewin Co kommer nästa nyhet 1:e november 2012 hos Systembolaget:

Sierra Nevada Tumbler, en brown ale med en alkoholhalt på 5.5%.
Pris: 26:90 för 355ml dvs. 76kr litern.

Vätskan är mörkt, mahognyfärgad, grumlig med ett tre fingrar högt rejält vitbeige skumtäcke. Mycket rester på glaset då det sjunker ned.

Doft: En svag doft av bröd, malt, farinsocker, kött & kryddor.

Smak: Nötter, rostad malt, bröd, rök & lite blandade kryddor.

En medium kropp med balanserad beska.

God & lättdrucken men inte vad jag förväntar mig av Sierra Nevada! Jag hade hoppats på mer...

fredag 31 augusti 2012

Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest

"Sierra Nevada, Purest Ingredients, Finest Quality, Southern Hemisphere Harvest Fresh Hop Ale" - Smaka på den!

Jag är omedelbart kär...
För mig kan vi stanna här - POESI - Vacker flaska, vacker färg på ölet, fantastisk skumkrona, etikett att älska & ett produktnamn som får mig att längta bort...

Sierra Nevada Brewing Company har lyckats skapa något fantastiskt igen.

Nåväl. Nu var ju tanken att jag skulle skriva någonting om upplevelsen av detta fantastiska öl....

Provad: 2012-08-31
Säljstart på Systembolaget: 2012-08-01
Pris för 71cl 89kr dvs 125:35 kr litern.
Alkoholhalt: 6.7%

TYVÄRR så finns det knappt några kvar på bolaget....

Bärnstensfärgad, orangeröd, dimmig vätska

Två fingrar högt gulvitt skum med blandade stora & små bubblor. Sjunker ned till ett 1mm lock & lämnar rikligt med rester på glasets innersida.

Doften är humlearomatisk, torkad frukt, mogen banan, vanilj, vete, aprikos & örter.

Smak: Mjuk, maltig, grapefrukt, aprikos, gräs & tallbarr.

Halleluja! Jag är såld! För mig kan vi sluta här. Jag skulle vilja säga FYND! KÖP! men det är tyvärr försent för de flesta... :(

MEN, häng på låset 1:e augusti nästa år. Ni kommer inte att bli besvikna...

söndag 17 juni 2012

Sierra Nevada Pale Ale (nr 1525)

Provad: 2012-06-17

En klassisk Pale Ale som bryggs av Sierra Nevada Brewing Co. Alkoholhalten är på 5.6%.

Pris på bolaget: 23:90 för 355ml dvs. 67:32 per liter.

Flaskan är om inte vacker så i alla fall unik. Etiketten däremot - Vacker, inbjudande, lovande.

Färgen är djup bärnsten med ett rejält beige-gult skumtäcke som sjunker ned till ett ojämt lock med blandade små & stora bubblor. Rejält med rester på glaset.

Sierra Nevada Pale Ale bryggs med Cascadehumle & det känns tydligt i doften: citrus, kryddor, persika, mango, vanilj & grädde. Wow! Om du MOT förmodan missat detta öl - Spring till närmsta systembolag & köp denna fantastiska upplevelse. Detta öl vill jag inte dricka upp. Doften är för bra för att göra slut på...

Här har vi ett Amerikansk öl med, i hembryggarkretsar, en lång historia. 1980 bryggde hembryggaren Ken Grossmanden första ölet hos Sierra Nevada Brewing Co. Ryktet spred sig & resten är historia.

Alla pale ale får nöja sig med att jämföras med "originalet" Sierra Nevada Pale Ale.

Nåja, måste ju "tyvärr" ta en mun för att kunna bedöma smaken.

Väl balanserad, medium kropp, bra beska, tropisk frukt & citrustoner.

Japp! Kan det bli bättre? Svårt att säga. Det kan bli mer men kanske inte "bättre" dvs balanserat. Detta är en helt fantastisk öl med en underbar doft & balanserad smak.

Betyg? 8@10 - Måste ju spara några pinnar om jag upplever något bättre i livet... ;)