torsdag 17 januari 2013

Valsviken Vinterporter 2012


Nynäshamns Ångbryggeri AB brygger denna porter med 7 olika maltsorter & ABV på 9.1%
Portern har sedan lagrats i 7 månader.


Systembolaget har denna flaska på 250 ml till ett pris av 41:80 dvs 167 kr litern. Inte billigt men kvalitet kostar!


En klar men helt svart vätska med ett beigebrunt, gräddigt skum som lämnar rester på glasets innersida. Det sjunker ned & lägger sig som creman på espresson.


Doften är fantastisk, mjölkchoklad, torkad frukt, sviskon, russin, apelsinskal, gräddkola och kaffe.

Smak av kaffe, soja, russin, rostad malt, mörkrostat kaffe, madeira och söt lakrits.

Liten kropp med svag kolsyra men en fantastisk len & mjuk smak!


I Göteborg har vintern kommit tillbaka med -6C & snö efter någon vecka med regn & plusgrader. Inget kan passa bättre denna torsdag än att smutta på Valsviken Vinterporter då snön ligger vit utanför huset & flingorna sakta dalar ned.


Betyget på ratebeer är 97 av 100 och det tycker jag är rättvist ;)

Rekomenderas! Köp & lagra!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar