En ekologisk porter från Slottskällans Bryggeri i en 33cl flaska med en alkoholhalt på 5.5%
Priset på bolaget: 20:40 dvs 61:80/liter.
Provad 2012-05-05
Färgen på ölet är ogenomträngligt, mörkt, svart. Det bildas en rejäl, gräddig, begiebrun skumkrona på 5cm då ölet hälls upp. Efter en lång stund har den sjunkit ned & ligger då som ett c:a 3mm täcke av vispad grädde. Rejäla skumrester sitter kvar på glasets innersida. Det ser riktigt inbudande ut!
Doft av mörk choklad, kaffe, rök samt lite örter.
Smaken är elegant, torr, kaffe, lakrits, aska & lite soja. Ingen sötsliskig smak, endast rena toner. Kan kanske av vissa upplevas som lite tunn med en liten kropp, själv tycker jag det bara ökar elegansen.
God efterbeska som ligger & pyr bak på tungan... riktigt bra avslut!
Väldigt lättdrucken för att vara en porter.
Denna porter borde säljas i 50cl flaska. Alldeles för lättdrucken för att 33cl skall räcka :)
Slutsats: God, elegant porter som även passar de som inte klarar av en sötare variant. Prisvärd - Köp!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar