Från Fuller Smith & Turner, Griffin Brewery, kommer Fuller's Past Masters Old Burton Extra. En ale bryggd enligt ett gammalt originalrecept från 1931.
Alkoholhalt: 7.3%
Pris på Systembolaget: 34:60 för 500ml dvs. 69 kr per liter.
Vätskan är klar med en vackert, djup kopparfärg & ett vitbeige skum som endast lämnar lite rester då det sjunker ned.
Doft: Torkad frukt, katrinplommon, russin, honung, mörk sirap, kryddor (känner jag basilika?), rostad malt & alkohol.
Smak: Russin, karamellmalt, apelsinmarmelad, farinsocker & lite grapefrukt. liten kropp & fin kolsyra.
Till att börja med blir jag besviken. Ett gammalt recept som Fullers tar upp måste ju betyda att det är bra?
Efter halva flaskan kommer jag på mig själv att jag faktiskt gillar det här! Kanske är det alkoholen som spelar mig ett spratt?
Nåväl, måste ändå komma till skott & detta är en god, klassik, Engelsk ale med bra alkoholhalt & bra smak som jag gärna kommer tillbaka till. Inget extremt MEN å andra sidan så måste det inte vara det jämt...
Jag tyckte den var riktigt bra, skönt ibland med lite kontrast till all IPA och annat som råkar vara "inne". Gärna mer sådant!!
SvaraRaderaHåller med, Johan :)
Radera