En strong ale från Sigtuna Brygghus med en alkoholhalt på 9.3% med ett pris på 35:10 för 330ml dvs 106 kr litern.
Färgen är mörkt rödbrun, halvgenomskinlig vätska. Inget skum & inga rester på glaset... något fel på flaskan?
(Edit: efter att ha kollat runt på andra recesioner så verkar det som det skall vara så här...)
Kraftfull doft av knäck, brända mandlar, russin, lakrits, katrinplommon & kåda.
Smak av torkad, söt frukt, plommon, russin, kaffe, fruktkaka, alkohol & sherry.
Nästan obefintlig kolsyra, känns lite avslagen, god men jag kommer inte överens med stilen. Sitter hela tiden & tänker att något gått fel?
Nja. Sigtuna är ett av mina favoritbryggerier men den här köper jag inte igen. Möjligt att jag inte fattar storheten men för 106 kr litern spenderar jag hellre pengarna på annat håll :(
Jag har inga som helst problem med bristen på kolsyra - har dock läst fler som anmärkt på detta i negativa ordalag. För min del är detta en av höstens stora favoriter!
SvaraRaderaJa. Det är väl tur att vi inte alla tycker lika ;)
RaderaKan dessutom vara utvecklingen (av våra egna smaklökar)
Hade jag fått smaka en välhumlad IPA för något år sedan så hade jag nog rynkat på näsan.
Vem vet. Jag kanske reviderar recensionen om ett halvår?
Hah, kul, jag drack en likadan i helgen som var och konstaterade att kolsyran var så gott som obefintlig. Fel på flaskan trodde jag, men tydligen så skall den vara så. Jag gillade ölen, men nöjde mig med att dela den på två så blev det inte för mycket. En flaska för att stilla nyfikenheten räckte.
SvaraRaderaJapp. Smaken var det inte fel på men som sagt, kändes avslagen :(
Radera