OCEANBRYGGERIET Julöl (2011)

www.oceanbryggeriet.se

Finns bara att köpa (på flaska) i Systembutiken i Gårda, Kungsportsavenyn & Kapellplatsen i Göteborg.

Pris för 500ml: 31:20 dvs. 62:40 per liter

Provad: 2011-11-16

Från den vackra flaskan häller jag upp ett dimmigt, mörkt mahognyfärgat öl med en rejäl gulvit skumkrona som sjunker ned & lägger sig som ett 2mm lock av skummad mjölk. Alkoholhalten är på 5.6%.

Doften är humlig, mörkt bröd, torkad frukt, mosad banan & söt knäck, lite nötter & gräs. 


Smaken är frisk, lite kaffe, svarta vinbär, kavring & apelsinskal. Lite kolsyra vilket är helt rätt i denna öl! Ingen stor kropp men alldeles "lagom" som gör att ölet inte tar överhanden över maten. 


Passar nog till de flesta rätter på julbordet. En svag beska som ligger kvar långt bak på tungan & ökar efter c:a 30 sek för att sedan långsamt klinga av. Angenämt!

Absolut köprekommendation till julen!

Oceanbryggeriet 12 Plato Lager (2011)

www.oceanbryggeriet.se

Provad: 2011-11-05

En lager från Oceanbryggeriet i Göteborg, granne med mitt jobb.

Vätskan är mörkt gul med en liten skumkrona som snabbt sjunker ned. Nästan inga rester på glaset.

En frisk doft av citrus, gärs & malt.

Fyllig, maltig smak. Citrus & humle. En bra beska. En god lager!

Oceanbryggeriet Göteborgsporter (2011)

www.oceanbryggeriet.se

Provad: 2011-10-28

En porter med 5% alkoholhalt från OCEAN-bryggeriet i anrika Lyckholms gamla lokaler i Göteborg, ett stenkast från Mölndalsgränsen.

Kolsvart färg med ett ljusbrunt, "gräddigt", skum som lämnar väldigt lite rester på glaset.

En härligt, söt doft med lite syrlig ton & lite rök. Mörk choklad & rostat kaffe.

Smaken är väldigt & mjuk len för att vara en porter med touch av mörk sirap, kola & rostad malt.

Frisk, söt, lättdrucken & angenäm! Rekommenderas :)

Oceanbryggeriet India Pale Ale

www.oceanbryggeriet.se

Provad: 2011-09-28 på Oceanbryggeriet i Göteborg :)

En mörkt, gul färg. Luftigt skum som inte lämnar mycket skumrester på glaset. En alkoholhat på 5.4%.

Doft av torkad frukt, aprikos & citrus. Smakar malt & frukt & aprikos. Väldigt lite kolsyra, något jag gillar.

Bra beska i eftersmaken. Känns lite "vek", väldigt god men personligen vill jag ha "mer av allt" i IPA:n

Oceanbryggeriet Glenn No 5

www.oceanbryggeriet.se

Provad: 2011-09-28 på Oceanbryggeriet i Göteborg & 2011-10-30

Färgen är ljus, guld med ett rejält vitt skum som stannar & lämnar rester på glaset.

En doft av gräs & smör, persika & exotiska frukter. Smakar sött, lite hö, jord & gräs. 

Väldigt lite kolsyra (vilket jag gillar). En behagligt "mjuk" känsla i munnen! Bra beska till avslutning.

Ett öl för en göteborgare ;)

Oceanbryggeriet Ebbot Ale

www.oceanbryggeriet.se

Provad: 2011-09-06. Uppdaterad 2012-08-07

Brun, kopparfärgad vätska med ett beige skum som snabbt sjunker ner & lägger sig som ett 3mm lock med blandade små & stora bubblor. Lämnar lite skumrester.

Doftar humle, grape, torkad frukt, honung, mosad mogen banan & gräddkola.

Smaken är av bröd, rostad malt, farinsocker, lite russin, citrustoner & torkad frukt.

Bra, balanserad efterbeska.

En härlig Ale från Ocean med ett härligt namn!