söndag 18 mars 2012

Früh Kölsch (nr 1571)

Provad: 2012-03-18

Säljstart på Systembolaget: 2012-03-01. Priset är 19:90 för 500ml dvs. 39:80kr/l. Alkoholhalt 4.8%.

Klar, gul, vätska med ett rejält, högt, vitt skum som snabbt sjunker ned & bildar ett skumlock på ölet.
Det här ölet måste bryggas i Köln för att få kallas Kölsch. Färgen till trots så är det en typ av ale, en tysk överjäst öl.

Doft av syrliga äpplen, gräs & söt malt. Smakar mjukt, bröd, gröna äpplen, päron & lite honung. Lite svag beska & sötma i eftersmaken. Frisk & fräsch!

Nu är det bara vår men jag kan se denna Kölsch i stora ölglas tillsammans med goda vänner i kvällssolen på altanen en sommarkväll :)




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar