fredag 13 september 2013

Ballast Point Victory at Sea

Ohhh.... Nu är det dags! Att prova Ballast Point Victory at Sea, en imperial porter med ABV på 10.0 % & högsta betyg på ratebeer & Beeradvocate.

Säljstart på Systembolaget 2013-09-02. De tog dock slut i ett nafs men eftersom jag reggat mig på deras hemsida för info om lagersaldo så fick jag ett mail efter några dagar att den var beställningsbar!
Det tog inte många sekunder för mig att beställa några stycken...


Ballast Point Brewing Company ligger i San Diego, Kalifornien och grundades 1996 av ölfantasterna & hembryggarna Jack White och Yuseff Cherney.
Det är idag Kaliforniens 10:e största bryggeri & har fått flera utmärkelser.


Galatea tar in ölen till Sverige & det är vi tacksamma för!

Pris på bolaget: 89:90 för 650 ml dvs. 138 kr litern.

OK - Nu kör vi!


Ölet är mörkt brunt, på gränsen till svart, klart men ogenomträngligt. Skummet beigebrunt & bara ett halvt finger högt. Då det sjunker ned lämnar det inga rester på glaset.

Doft: Vanilj, mjölkchoklad, grädde, yoghurt, chilifrukt, peppar, wellpapp, smörkola, kaffe & söt lakrits.

Smak: Kaffe, rostad malt, mörk choklad, lakrits, soja, ekspån, russin,  och en svag förnimmelse av alkohol.

En full kropp med väldigt lite kolsyra och en fantastisk, överväldigande explosion av komplexa smaker! Sött, vanilj, kaffe, soja, lakrits, rostad/bränd malt, rök, aska, ek, farinsocker etc...


WOW! En fantastisk porter! En kaskad av doft och smak med en komplex & rejäl kropp utan att vara "tung" - Riktigt, riktigt bra!

Jag är väldigt glad att jag har några flaskor kvar som skall få ligga till sig i förrådet :)




Om du nu inte är fullständigt DUM I HUVUDET - BESTÄLL! Det finns fortfarande kvar i webbsaldo hos Systembolaget


2 kommentarer:

  1. Jag testade min första flaska igår, lite väl kall tyvärr. Men vartefter tempen ökade så dök de goa upp. Påminner en del om Evil Twins Biscotti Break (som jag älskar), men inte lika bra.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Du skulle låtit den vara rumstempurerad!
      Av två goda ting så är det fruktansvärt svårt att välja.

      Biscotti break är fantastisk! Mer åt kaka/efterätt-hållet

      Victory at Sea känns mer "vuxen" - Man vill sitta i ett engelsk bibliotek i en Chesterfield fåtölj och smutta på ett glas Victory at Sea, berätta gamla krigshistorier & dra ett djupt bloss på en fin cigarr.
      (Har iofs inte någonsin rökt så detta är bara en fantasi :)

      Radera